2011年8月12日金曜日

初卵

にわとりが雛から成長して、初めて産む卵を初卵といいます。

今日は、卵を仕入れに、沼田にある子持自然恵農場に行って、初卵を譲っていただきました。

初卵は栄養価の高い、とても貴重な卵です。

左は、いつもの卵、右は初卵です。小さめサイズは初卵の特徴です(o^〜^o)